INGREDIENTI:
Olio
Cipolla
Pomodori 3/4 (o passata)
Patata
Sedano
Carota
Origano
Sale
RISO
Peperoncino
Procedimento:
In una pentola mettere: olio e cipolla a rosolare
Aggiungere 3/4 pomodori ( o passata)
Cuocere per 2/3 minuti.
Aggiungere la patata tagliata a dadini, il sedano, la carota.
Mettere origano e sale quanto basta.
Cuocere un tic.
Aggiungere l'acqua che serve.
Quando il tutto è cotto unire il RISO.
Servire con l'eventuale aggiunta di peperoncino.
Buono, gustoso ed estremamente salutare!
Buon appetito a tutti!
Cecilia Ciaschi&Rosa Civale
FoodForLove!!!!!!
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