mercoledì 2 gennaio 2019

Torta Di Formaggio Con Frutta Secca - di Casa Ciaschi







E non si poteva concludere l'anno senza preparare una bella:



TORTA DI FORMAGGIO CON FRUTTA SECCA



Ecco il procedimento:



- frullare vari tipi di biscotti con il burro fuso



- stendere il composto su una tortiera imburrata e pressare bene



- porre in frigo per 30 minuti ( almeno)



- in una terrina montare la panna



- unire la Philadelphia



- unire la cioccolata fusa



- mescolare



- versare il composto sulla base di biscotti



- livellare



- porre in frigo per almeno 4 ore



- guarnire con frutta secca a piacere





Se ne può mangiare in abbondanza....



Noi l'abbiamo accompagnata con un Vino Spimante Brut - Gancia



Buon Appetito e Pace&Bene a Tutti Voi!!!!



Buon Anno da:

Cecilia Ciaschi

Rosetta Civale

E dal Conte Ermes Von Prun, che gentilmente appare nel video!!!!



Sottofondo musicale: Muss I denn ( Friedrich Silcher -1827), rivista e rielaborata

da Cecilia Ciaschi



Video girato nella Nostra Cucina Rock!!!!