mercoledì 2 gennaio 2019
Torta Di Formaggio Con Frutta Secca - di Casa Ciaschi
E non si poteva concludere l'anno senza preparare una bella:
TORTA DI FORMAGGIO CON FRUTTA SECCA
Ecco il procedimento:
- frullare vari tipi di biscotti con il burro fuso
- stendere il composto su una tortiera imburrata e pressare bene
- porre in frigo per 30 minuti ( almeno)
- in una terrina montare la panna
- unire la Philadelphia
- unire la cioccolata fusa
- mescolare
- versare il composto sulla base di biscotti
- livellare
- porre in frigo per almeno 4 ore
- guarnire con frutta secca a piacere
Se ne può mangiare in abbondanza....
Noi l'abbiamo accompagnata con un Vino Spimante Brut - Gancia
Buon Appetito e Pace&Bene a Tutti Voi!!!!
Buon Anno da:
Cecilia Ciaschi
Rosetta Civale
E dal Conte Ermes Von Prun, che gentilmente appare nel video!!!!
Sottofondo musicale: Muss I denn ( Friedrich Silcher -1827), rivista e rielaborata
da Cecilia Ciaschi
Video girato nella Nostra Cucina Rock!!!!
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